本日引きこもりデー。次の引きこもりデーは2週間後である。 今日は昨日貰ってきた食材をありったけ料理した。そういう意味では料理デーだった。とりあえず昨日仕込んだ渋皮煮を完成させて、長期保存用に瓶詰めした。 渋皮が取れてしまった失敗作たちは、その…
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