朝からスープをかきまぜ、久々に教会へ。FBのおかげで旅していたことは皆に知られている。Samにも久しぶりに会った。のんびりと帰宅。昼食はインスタントラーメン。午後はまずデミグラスソースづくりから。わかっていたことだがブラウンソースに時間がかかる。ハンバーグ生地の仕込みをして、米飯と味噌汁の準備もする。コンロはともかく鍋が足りないので大変。米飯も鍋だし。くたくたになりながら5時間くらい料理した。その間にスペイン語の訓練もしたりなど。最終的にはたいへん満足な出来の洋定食となった。あえてお酒はのまず。はー満腹。そういえば今日は外で初めて花を見たのだった。タンポポだったけど。
