今日は朝から起き出してガーデンツアーに顔を出す。ここのイベントに参加するのは久しぶり。クリステンは私のことを覚えてくれていた。学生さん皆がいない夏の間に何かできればいいけど。昼前に帰宅し、ウィンターマーケットへ。ウィンターとして開催されるのは今回が最後。干しキノコ、フォカッチャ、パウンドケーキなどを買う。帰宅してさっそくケーキを食べてからさらに買い出し。生協で野菜や牛骨など。急にデミグラスソースが食べたくなったので、作ることにした。今日は牛骨と香味野菜をオーブンで2時間半ほど焼き、スロークッカーに入れて煮込み始めるところまで。やりながら作業も色々した。スペイン語もやる。夕食は残り物。
